Alimentação - Ementas


 

As ementas do Pré-Escolar e do 1.º Ciclo são semanalmente afixadas nos respectivos placares. Ocasionalmente, a sua divulgação "on-line" pode, em virtude de dificuldades técnicas, não coincidir com o início da semana a que respeitam. As ementas divulgadas podem sofrer alterações pontuais em virtude de imprevistos (por exemplo, dificuldades de abastecimento dos produtos ou quebras de energia eléctrica) que serão geridos no dia a dia, não envolvendo necessariamente a respectiva substituição no "site".

As nossas ementas são elaboradas com o apoio de um nutricionista, atendendo às diferentes faixas etárias, sendo norteadas por princípios de alimentação saudável.

A informação nutricional disponibilizada nas ementas está de acordo com o preceituado no Regulamento (UE) N.º 1169/2011, do Parlamento Europeu e do Conselho, de 25 de outubro de 2011, sendo apresentada para cada faixa etária.

De referir que as capitações dos alimentos utilizados representam os valores médios de referência, ressalvando-se que dentro de cada intervalo, cada  criança possui diferentes níveis de desenvolvimento para a idade, em especial diferente relação peso/altura e diferentes níveis de actividade física.

No período da manhã, a partir das salas dos 2 anos, é ainda servido às Crianças um "snack" matinal, composto por pão com manteiga (às 2.ªs, 4.ªs e 6.ªs-feiras) , alternando com pedaços de fruta (às 3.ªs e 5.ªs-feiras).

Ver a Informação Nutricional e a Declaração Nutricional


   ► Ementa mensal das Salas 4 a 12 meses

   ► Ementa mensal das Salas 12 a 24 meses

   ► Ementa mensal das Salas 2 anos (24 a 36 meses)

 


 

Ementas semanais do Pré-Escolar e do 1.º Ciclo